Hidup Magicom! Part Nasi Kuning And Pudding Tela Ungu

Bismillaahirrahmaanirrahiim :)

Rabu, 09 April 2014

Cooking day! :D

Ceritanya lagi demen masak gitu :D nah berhubung di blok E itu enggak ada dapurnya, memanfaatkan peralatan seadanya untuk sebuah masakan sederhana itu cukup bijak :D

Jadi bersama naluri coba coba, saya mencoba memasak nasi kuning dengan magicom :D

Untuk bahan dan bumbunya masih sama seperti saat kita masak nasi kuning dengan kompor dkk. Beras 2 gelas penuh magicom kecil, 3 lembar daun salam, 1 batang serei, santan instan 65 ml. Untuk bumbu yang dihaluskan 1 ruas jari kunyit (di saring lalu ambil airnya), 1 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, garam secukupnya. (Jumlah siung bawang merah dan bawang putih menyesuaikan porsi)

Nah cara membuatnya,

Pertama cuci semua bahan, (Bumbu yang dihaluskan, daun serai, daun salam). Kemudian bumbu dihaluskan (bawang merah, bawang putih, dan garam), kunyit dihaluskan lalu disaring, airnya dicampurkan bumbu yang sudah halus tadi. Selanjutnya air bumbu dan kunyit itu dicampur santen lalu masukan ke beras yang sudah siap dimasak tadi. Bersamaan dengan itu daun serei yang sudah di ‘geprek’ dan daun salam. Aduk sampai air bumbu itu merata dengan beras. Nyalakan magicom, dan waiting for the delicious yellow rice :D Dalam masa penantian masak, sesekali aduk kembali nasinya agar semua lapisan matang. ^_^

Lauk pauk pelengkapnya, sederhana saja. Berhubung di blok kami hanya ada abon, dan kerupuk

juga sebungkus oseng bihun jagung, jadilah kami sarapan pagi dengan menu nasi kuning abon bihun jagung :D

^O^

Makanan sesi kedua itu puding tela ungu :D sebenarnya saya masaknya semalam :D emang niat dimakan buat hari ini :D

Seperti yang kita tahu, tela ungu itu mengandung warna favorit saya :D jadi wajar jika saya mencoba masak ini :D *terusngopo? -,- Oke. Abaikan!

Langsung kebahan ya ^_^

Ada nutrijell paling (tanpa rasa berwarna biru), tela ungu, gula pasir, santan instan, susu kedelai, dan tepung maizena.

Cara memasak:

Tela ungu dicuci, kupas lalu direbus. Lalu setelah dingin dihaluskan, berhubung di blok E enggak ada blender untuk menghaluskan jadi saya haluskan secara manual dengan sendok :v, kalau yang punya blender pas menghaluskan di beri air secukupnya (jangan terlalu kental). Tela yang telah dihaluskan tadi dicampurkan dengan air santan, lalu saring agar serat kasarnya tidak terbawa masak. Hasil saringan tela dan santan tadi dicampur gula pasir secukupnya, lalu masak deh :D kalau menggunakan magicom, tutup magicomnya dibiarkan terbuka saja, soalnya kalau ditutup bisa amm meluber nutrijellnya :D. Selama proses menunggu matang, diaduk aduk terus ya biar santennya ndak mengental. Setelah matang, masukan ke cetakan deh ^_^

Sekarang buat fla.nya ^_^

Susu kedelai dimasukan ke magicom, masukan satu sendok makan tepung maizena. Aduk hingga merata (tepung maizena.nya enggak mengental dibawah), masukan gula secukupnya. Lalu masaknya sambil diaduk aduk, kenapa? Pertama biar tepung maizenanya enggak mengental dibeberapa bagian saja. Kedua biar kita tahu tingkat kekentalan fla.nya, kalau misal fla.nya kurang kental bisa ditambah setengah sendok makan saja. Terus kalau pudingnya udah agak beku, tuangkan fla susu kedelainya diatas puding \^_^/. Puding Tela Ungu Fla Sule pun siap santap ^_^ Lalalala. Puding tela ungu ini juga bisa buat bekal ke sekolah, dari pada jajanan dipinggir jalan yang notabene kurang sehat (plus bahan pemborosan :v), selain itu juga bisa buat cemilan sehat :v haha buat yang diet dan enggan makan nasi gitu :D

Dan tralalalala... Puding Tela Ungu Fla Sule

^O^

Jadi kreatif itu enggak melulu soal mengerjakan hal biasa dengan cara luar biasa, tapi mengerjakan hal biasa dengan peralatan seadanya, mengoptimalkan keberfungsian benda benda disekitar tanpa memaksakan kehadiran benda lain itu sudah termasuk kategori kreatif versi saya ^_^ Tak juga melulu tentang menciptakan goyang ala tim kreatif Trans 7 :v #eh

Selamat menikmati aja deh ^_^ dan selamat mencoba juga bagi yang berkenan ^_^

Kerajaan Kenangan